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上半年，餐饮业遭遇了大批退潮，其中，以L'atelier、玉芝兰等人均消费均逾千元的高端餐饮，成为闭店潮中的重灾区。这些曾汇聚米其林星级厨师的餐厅，最终也未能逃脱市场考验，悄然落幕，留下了诸多遗憾。 然而，在这股退潮中，也蕴藏着新的生机。比如，Da Vittorio旗下新开业的Madre，融合意大利Bar风格，提供糕点与美酒咖啡。刚一开业，便荣登大众点评热门榜第一。 以米其林为推广核心，主打亲民并赋予烘培全新理念的餐厅正在走红，它将成为下一个生活方式潮流吗？ 扎堆开面包店的“米其林主厨” 以“

数据来源 京东消费及产业发展研究院 历史上国庆节后A股上涨概率较大，主要受政策和外部事件、海内外经济数据、美元指数等影响。（1）国庆假期后A股短期上涨概率较高：2010年以来的14年国庆假期后5个交易日内上证综指上涨10次。（2）国庆假期后A股短期表现主要受政策和外部事件、海内外经济数据、美元指数等影响。一是政策和外部事件是影响节后走势的核心因素：如2010年预期美国QE2、2015年调降首付比例、2019年和2021年中美经贸磋商，节后上证综指上涨；而2014年预期美国退出QE3、2018年

“新茶饮第一股”奈雪的茶（2150.HK炒股杠杆怎么配资，下称“奈雪”）的日子并不好过。 8月27日，奈雪公布2024年中期业绩，财报显示，2024年上半年，奈雪收入同比下降1.9%至25.44亿元，经调整净利润由去年同期的0.70亿元变为亏损4.38亿元。 奈雪指出，2024年上半年，消费需求仍然疲软，叠加2023年1-4月高基数因素的影响，集团盈利能力同比出现明显下滑。尽管集团于过去持续优化门店成本结构并卓见成效，但门店收入水平承压，导致门店经营利润率受到较大影响。 大模型方面，各大厂商争